Леќата е житна култура богата со сложени јаглехидрати, протеини и железо, кои обезбедуваат стабилно ниво на енергија во текот на денот. Содржи и магнезиум, кој го намалува стресот и промовира мускулна релаксација.
Овој производ има низок гликемиски индекс, што го прави идеален за луѓе кои се обидуваат да одржат здраво ниво на шеќер во крвта. Гответе ја леќата како гарнир, додајте ја во салати или искористете ја за подготовка на здрави десерти.